Grüner Tee Korea Joongjak Superior bio mit leicht nussigem, frisch-fruchtigem Geschmack
Fein duftende Infusion, leuchtend hellgrün in der Tasse und ein leicht nussiger, frisch fruchtiger Geschmack mit dezent grasiger Note. Dieser blumig-nussige Tee wird auf den fruchtbaren Böden der Vulkaninsel Jejudo angebaut. Die Teeblätter werden gedämpft und geröstet. Das Teeblatt ist leicht fleischig, kraus und dunkelgrün. Es hat einen Duft nach Röstnoten und frischer Brotkruste.
Tee aus Korea ist hierzulande noch kaum ein Begriff
Korea blickt jedoch auf eine lange Tradition zurück. Nur auf einem kleinen Küstenbereich im äußersten Süden der koreanischen Halbinsel wird Tee angebaut. Die warmen Meeresströmungen im Japanischen Meer sorgen für günstige klimatische Bedingungen, trotz der recht nördlichen Lage. Genug Niederschläge und milde Winter ermöglichen den Anbau hochwertiger Teesorten. Der Tee ist in Korea stark mit dem Konfuzianismus verbunden. Viele Koreaner genießen den Tee in sehr starker Konzentration, um eine entsprechenden Wirkung zu erzielen.
Korea Joongjak Superior bio
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- Zutaten: Grüner Tee aus ökologischem Anbau*
- DE-ÖKO-003 Nicht-EU-Landwirtschaft, Certified organic by LACON GmbH
- Herkunft: Korea
- Erntezeit: Frühjahr
- Lieblich,duftend, leicht nussig, frisch-fruchtiges Aroma mit dezent grasiger Note
- Leuchtend grüne Tassenfarbe
- Ziehzeit: 2-3 Min.
- Wasserhärte: weich
- Wassertemperatur: 80°C
- Tipp: Pur oder mit minimaler Dosis Kandis genießen.
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Verantwortliches Lebensmittelunternehmen:
J.T. Ronnefeldt KG
Kurfürstenplatz 38
D-60486 Frankfurt am Main