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Scotch Whisky

Single Malt Scotch Whisky

Sie schätzen die feinen Dinge im Leben? Dann ist der Single Malt Scotch Whisky wie für Sie gemacht!

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Edle Tropfen für außergewöhnliche Genüsse

Der seltene Single Malt Scotch Whisky erlebt im Moment eine Art Renaissance - und als König dieser Klasse gilt der Single Cask Malt. Es handelt sich hierbei um die Abfüllung eines einzelnen Jahrgangs aus einem bestimmten Fass, unverschnitten, ein purer Genuss aus gemälzter Gerste, Wasser und Hefe aus einer einzigen Brennerei. Sein multidimensionales Geschmacksbouquet sollten Sie sich nicht entgehen lassen!

Ein Getränk mit bewegter Geschichte

Bis ins 15. Jahrhundert reichen die Wurzeln von diesem Scotch Whisky, und obwohl die Iren behaupten, ihn erfunden zu haben, findet sich die erste schriftliche Erwähnung des Single Malt in einem Dokument aus der Nähe von St. Andrews im heutigen Schottland. Im Jahre 1644 erhob das schottische Parlament eine Steuer auf die Whiskyproduktion, was zu fast 200 Jahren blutiger Auseinandersetzungen mit den Steuereintreibern führte. Eine tragische Geschichte, doch jeder, der schon einmal die kernigen Aromen von einem hochwertigen Single Malt Scotch Whisky genossen hat, wird diese Leidenschaft nachvollziehen können.

Entdecken Sie unsere Auswahl an Single Malt Scotch Whisky

Bei uns finden Sie solche edlen Tropfen! Wir führen The Scotch Single Malt Circle, die seit 25 Jahren Elite-Whiskys vertreiben, Cadenhead's und Elements of Islay, deren bodenständige Whiskys sich großer Beliebtheit erfreuen, Hepburn's Choice und The First Editions sowie The Old Malt Cask, die traditionelle Produktionen in die Gegenwart und Zukunft weiterleiten.

Lassen Sie es sich gebührend schmecken

Neugierig geworden? Wir führen auch für Ihren Geschmack bestimmt einen Single Malt Scotch Whisky - entdecken Sie unser Sortiment!

 

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The Scotch Single Malt Circle

Würde die deutsche Whisky-Gemeinde einen "Darling-Award" für die beliebteste Persönlichkeit der deutschen Independent-Szene vergeben, wäre Maggie Miller (Chefin von SSMC) Seriensiegerin:

Maggie Miller war schon ein klangvoller Name, als der Veranstalter des Müncher Festivals "Finest Spirits" noch auf Whisky-Cola war. Ihr Name steht für sich, ebenso der von ihr geleitete renommierte Whisky Club und die Fässer, die sie auswählt und für den Single Malt Circle bottled: Buchstäblich fass-starke Perlen. (aus: Facebook zur Münchner Veranstaltung 2013).

Der SSMC ist eine Gemeinschaft, die gerne die Botschaft von Schottlands Elite-Whisky verbreitet. Wir sind stolzer Ausleger vom "The Scotch Single Malt Circle" Düsseldorf, hier in Dornbirn, Österreich!

The First Editions

The First Editions hat sich Faßstarken Single Malt Einzelfaßabfüllungen verschrieben, die sich grosser Beliebtheit erfreuen.

Hinter dem Label The First Editions steht der unabhängige Abfüller Edition Spirits. Gegründet wurde die Firma 2010 von Andrew und Scott Laing in Glasgow, Schottland. Der Ursprung jedoch entstammt den Jahrzehnten, als die beiden in und um die Schottische Whisky Tradition aufwuchsen und wo Ihnen der Respekt und die Passion für das „Water of Life“ eingeflösst wurden. Die First Editions Etikette, inspiriert durch die klassische Eleganz eines antiken Manuskripts, schmückt die Palette ihrer Single Malt Einzelfaßabfüllungen. Sämtliche First Editions Abfüllungen sind immer faßstark, und natürlich, ohne Kältefiltration oder Farbzusätze.

Hier sprechen wir von Whiskys, welche nach der Reifung im Fass ohne Verdünnung mit Wasser abgefüllt werden. Die Faßstärke kann je nach Alter, Lagerart, Faßzustand und ursprünglicher Füllstärke erheblich variieren. Die ideale Trinkstärke ist individuell und subjektiv wahrnehmbar. Durch Zugabe von stillem Wasser erlauben faßstarke Whiskys dem Genießer, den Whisky in der Stärke zu genießen, welche am meisten Spaß macht.

Hepburn's Choice

Immer aus einem speziell ausgewählten Einzelfaß wird das Hepburn's Choice-Sortiment bei 46% Alkohol abgefüllt und natürlich ohne künstliche Farbstoffe oder Chill-Filtration.

Jede Abfüllung wird gewählt, um die spezifischen Eigenschaften einer der schottischen Whisky produzierenden Regionen oder derjenigen einer Destillerie zu präsentieren.

The Old Malt Cask

Eine der etabliertesten Marken für Einzelfaßabfüllungen, ein flexibler und innovativer kleiner Player, der die Tradition fortführt.

Single Malt Scotch Whisky von einem Faß, keine Kühlfiltrierung, nicht gefärbt, kein Unsinn! Jedes Faß gibt dem Whisky seine eigene DNA und den "Fingerabdruck" mit.

Abfüllungen von einigen der meistgesuchten Destillerien Schottlands.

Unabhängig davon, wo die Whiskys destilliert worden sind - in Speyside oder Islay, den Lowlands oder den Inseln - sie haben eines gemeinsam: Sie wurden persönlich ausgesucht und genau zur richtigen Zeit abgefüllt, um die einzigartige Charakteristik des Faßes einzufangen.

Mit Hunter Laing & Co wird die Familientradition für die nächste Generation des Laing Namens beibehalten.

Old and Rare

Old and Rare ist eine Kollektion von seltenen und bemerkenswerten Whiskys. Jeder Schluck ein exquisites Erlebnis & interessant für Sammler.

Diese Whiskys verdienen eine ganz besondere Hervorhebung. Es handelt sich um seltene Einzelfässer aus dem Bestand von Hunter Laing, die auf ihrem geschmacklichen Höhepunkt abgefüllt worden sind.

Das Zusammenspiel von Wasser, Holz und Lagerung brachte ein ganz besonderes Geschmackserlebnis hervor, das nie mehr wiederholt werden kann. Es versteht sich dass kein Karamell hinzugefügt wurde noch ist der Whisky kühlgefiltert.

Der Angel's Share der abgefüllten Fässer ist relativ hoch, so dass es vergleichsweise nur wenige Flaschen gibt.

Präsentiert wird die Serie in einer markanten, gedrungenen Flasche und verpackt in einer edlen Holzkiste. Ein Zertifikat ist beigefügt.

Cadenhead's

Cadenhead's ist ein bekannter Name und die jetzigen Eigentümer (seit Anfang der 1970er Jahre der Familienbetrieb J. & A. Mitchell) haben Ziele und traditionelle Methoden aus den Anfängen im Jahre 1842 behalten.

Vorwiegend Einzelfassabfüllungen unterschiedlichster Destillen, ohne Zusatz von Farbstoffen und ohne die sogenannte Kältefiltration (chill-filtration). Meist sind diese Einzelfassabfüllungen auch in der natürlichen Alkoholstärke belassen, der "cask-strength".

Cadenhead's garantiert ein hohes Maß an Qualität und Individualität. Selten eine Auflage über 700 Flaschen.

Elements of Islay

Die “Elements of Islay” sind eine neue innovative Idee zur Präsentation von Islay Single Malt Scotch Whisky.

Das Design der Flaschen ist inspiriert von traditionellen Apothekerflaschen und -etiketten. Interessanterweise ist der Name der gewählten Flasche auch “Pharmacy”.

Der genaue Destilleriename wird nicht genannt, durch die jeweiligen Abkürzungen Ar, Cl, Lp,.. ist er aber ersichtlich. Während der Gebrauch von chemischer Symbolik beabsichtigt ist, wird niemals eine vorhandene Bezeichnung eines chemischen Elementes verwendet.